Focolaio epidemico plurinazionale di Salmonella

Fonte: Efsa
Data: 28 ottobre 2016

UOVA 7Tra il 1° maggio e il 12 ottobre 2016 sette Paesi hanno segnalato casi di Salmonella Enteritidis in alcuni pazienti (112 confermati e 148 probabili).

I casi sono stati riferiti da Belgio, Danimarca, Lussemburgo, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia e Regno Unito. Inoltre la Croazia ha riferito un cluster di casi, tra cui un decesso, associato forse a questo focolaio.

Il sequenziamento dell’intero genoma, indagini alimentari e ambientali, nonché indagini sulla tracciabilità a monte hanno stabilito un legame tra il focolaio e un centro per il confezionamento delle uova in Polonia. Le evidenze suggeriscono che siano le uova la fonte più probabile dell’infezione.

Le competenti autorità polacche e gli Stati membri a cui sono state distribuite le uova sospette ne hanno ora bloccato la distribuzione.

Per contenere l’epidemia e individuare tempestivamente eventuali nuovi casi, ECDC ed EFSA raccomandano che gli Stati membri dell’UE intensifichino il monitoraggio.

I Paesi colpiti dovrebbero continuare a condividere informazioni sulle indagini epidemiologiche, microbiologiche e ambientali , compresa l’emanazione di notifiche del caso, utilizzando il sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi (RASFF) e il sistema di allarme precoce e risposta (ARR), sistemi che rappresentano entrambi il canale ufficiale di notifica per le gravi minacce transfrontaliere alla salute.

Per monitorare l’entità e la gravità di questo evento, i nuovi casi dovranno essere segnalati anche all’Epidemic Intelligence Information System for food- and waterborne diseases (EPIS-FWD).

Joint Rapid outbreak assessment – Multi-country outbreak of Salmonella Enteritidis
Annex 2a
Annex 2b

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