Rasff: le segnalazioni del 28 ottobre 2016

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 31 ottobre 2016

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 28 ottobre 2016:

smoked salmonALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di Listeria monocytogenes (presenza / 25g) in salmone affumicato refrigerato proveniente dal Regno Unito.

RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:

L’Italia respinge alla frontiera fichi secchi provenienti dalla Turchia per il FICHI SECCHI 6 jpgcontenuto di aflatossine (Tot = 18.35 mg / kg -. ppb).

L’Italia respinge inoltre alla frontiera set di setacci per farina in acciaio inox provenienti dalla Cina per migrazione di cromo (da 17.3 al 59,2 mg / kg – ppm) di nichel (dal 0,8 al 142,3 mg / kg – ppm) e di manganese (da 1.1 a 82.6 mg / kg – ppm) e troppo elevata migrazione globale (da 791-1535 mg / kg – ppm).

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