Rasff: le segnalazioni del 22 novembre 2016

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 23 novembre 2016

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 22 novembre 2016:

PAN DI ZENZEROALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di tracce di nocciola e di mandorla nel miele de pan di zenzero e fichi ricoperti di cioccolato provenienti dalla Germania.

OGGETTO D’INFORMAZIONE:

L’Italia segnala la presenza di istamina (2200 mg / kg – ppm) in filetti di sgombro refrigerati provenienti dal Regno Unito.

INFORMAZIONI PER IL FOLLOW-UP:

FILETTI-DI-SGOMBROL’Italia segnala la presenza di Listeria monocytogenes (presenza / 25g) in  salmone affumicato refrigerato proveniente dal Regno Unito.

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