Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 9 dicembre 2016:
ALLERTA:
L’Italia segnala la presenza di un numero troppo alto di Escherichia coli (5400 MPN / 100g) in vongole refrigerate (Tapes semidecussatus) provenienti dall’Italia.
L’Italia segnala la presenza di Salmonella typhimurium monofasica (1, 4, [5], 12: i (presenza / 25g) in anatre eviscerate congelate senza frattaglie provenienti dall’Ungheria.
RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:
L’Italia respinge alla frontiera calamari congelati (Loligo spp) provenienti dalla Thailandia per presenza di cadmio (1.58 mg / kg – ppm).
L’Italia respinge alla frontiera pistacchi provenienti dall’Iran, attraverso la Turchia, per presenza di aflatossine (B1 = 10.05; Tot. = 11.02 mg / kg – ppb).