Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 9 dicembre 2016:

ALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di un numero troppo alto  di Escherichia coli (5400 MPN / 100g) in vongole refrigerate (Tapes semidecussatus) provenienti dall’Italia.

L’Italia segnala la presenza di Salmonella typhimurium monofasica (1, 4, [5], 12: i (presenza / 25g) in anatre eviscerate congelate  senza frattaglie provenienti  dall’Ungheria.

RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:

L’Italia respinge alla frontiera  calamari congelati (Loligo spp) provenienti  dalla Thailandia per presenza di cadmio (1.58 mg / kg – ppm).

L’Italia respinge alla frontiera pistacchi provenienti dall’Iran, attraverso la Turchia, per presenza di aflatossine (B1 = 10.05; Tot. = 11.02 mg / kg – ppb).