Rasff: le segnalazioni del 31 marzo 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 03 aprile 2017

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 31 marzo 2017:

kebab-5OGGETTO D’INFORMAZIONE:

L’Italia segnala la presenza di un livello troppo elevato di migrazione globale (385; 429; 465 mg / dm²) in stampi torta provenienti da Cina.

L’Italia segnala la presenza di Listeria monocytogenes (91 CFU / g) in kebab di tacchino e vitello refrigerati provenienti dall’Italia.

salmone-affumicato-8ALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di  Listeria monocytogenes (<10 UFC / g) in salmone affumicato refrigerato proveniente dal Regno Unito.

RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:

L’Italia respinge alla frontiera barbecue grill provenienti  dalla Cina per migrazione di nichel (0,7 mg / kg – ppm).

 

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