Rasff: le segnalazioni del 4 aprile 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 05 aprile 2017

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 4 aprile 2017:

farina-di-maisALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di aflatossine (B1 = 5,09; Tot. = 6,49 ug / kg – ppb) e glutine non dichiarato (411,2 mg / kg – ppm) in polenta proveniente dall’Italia.

 

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