Rasff: le segnalazioni del 4 maggio 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 05 maggio 2017

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 4 maggio 2017:

TONNO CONGELATOOGGETTO D’INFORMAZIONE:

L’Italia segnala la presenza di istamina (1544 mg / kg – ppm) in tonno a  pinna gialla congelato (Thunnus albacares) proveniente dalla Spagna.

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