Rasff: le segnalazioni del 28 luglio 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 31 luglio 2017

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 28 luglio 2017:

prosciutto-crudo-8ALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di Listeria monocytogenes (presenza / 25g) in prosciutto proveniente dall’Italia.

OGGETTO D’INFORMAZIONE:

L’Italia segnala la presenza di  Mercurio (0,81 mg / kg – ppm) in ricciola congelata (Seriola spp.) proveniente dalla Spagna.

 

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