Rasff: le segnalazioni dal 14 al 18 agosto 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 21 agosto 2017

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) dal 14 al 18 agosto 2017:

OGGETTO D’INFORMAZIONE:

pesce-spadaL’Italia segnala un’infestazione parassitaria con Anisakis in nasello refrigerato (Merluccius merluccius) proveniente dalla Spagna.

L’Italia segnala la presenza di Mercurio (1,425 mg / kg – ppm) in filetti di spada ghiacciata (Xiphias gladius) provenienti dallo Sri Lanka.

L’Italia segnala la presenza di Mercurio (1,4 mg / kg – ppm) in pesce spada refrigerato (Xiphias gladius) proveniente dalla Spagna.

L’Italia segnala la presenza di Salmonella enterica ser. Montevideo (presenza / 25g) in pellet di semi di lino provenienti dall’Argentina.

ALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di Salmonella (presenza / 25g) in kebab di pollo congelato proveniente dalla Germania.

mandorle-sgusciateL’Italia segnala la presenza di soia in semola di grano saraceno proveniente  dall’Italia.

RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:

L’Italia respinge alla frontiera mandorle sgranate provenienti dagli Stati Uniti perché contenenti Aflatossine (B1 = 15,4, Tot. = 17,3 μg / kg – ppb).

L’Italia respinge alla frontiera piatti d’acciaio provenienti dalla Cina per migrazione di manganese (0,9 mg / l).

INFORMAZIONI PER IL FOLLOW-UP:

L’Italia segnala la presenza di  Listeria monocytogenes (<10 CFU / g) in salmone affumicato   sottovuoto congelato proveniente dalla Spagna.

 

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