Rasff: le segnalazioni del 25 settembre 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 26 settembre 2017

Le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 25 settembre 2017:

cozze-2ALLERTA:

L’Italia segnala la presenza di Tossine della diarrhoeic shellfish (DSP) – acido okadaico (203 μg / kg – ppb) in cozze (Mytilus galloprovincialis) provenienti dall’Italia.

OGGETTO D’INFORMAZIONE:

L’Italia segnala la presenza di E 452 – polifosfati (537 mg / kg – ppm) non autorizzati in capesante congelate provenienti  dagli Stati Uniti.

capesante-surgelateL’Italia segnala la presenza di fipronil (0,82 mg / kg – ppm) in uova provenienti dall’Italia.

INFORMAZIONI PER IL FOLLOW-UP:

L’Italia segnala la presenza di Salmonella (presenza / 25g) in carne di maiale congelata proveniente dalla Spagna.

 

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