Rasff: le segnalazioni del 18 ottobre 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 19 ottobre 2017

formaggioNel Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 18 ottobre 2017 troviamo un’allerta segnalata dal Ministero della Salute italiano.
Si tratta della presenza di un alto contenuto di piombo (0,060 mg/kg – ppm) in latte di pecora utilizzato per produrre formaggio in Italia.

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