Rasff: le segnalazioni del 20 ottobre 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 23 ottobre 2017

fette-di-verdesca-congelateNel Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 20 ottobre 2017 troviamo due allerte segnalate dal Ministero della Salute italiano per:

• presenza di mercurio (1,44 mg/kg – ppm) in pesce spada congelato proveniente dalla Spagna;
• presenza di mercurio (2,4 mg/kg – ppm) in fette di squalo azzurro (Prionace Glauca) senza pelle, provenienti dalla Spagna.

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