Rasff: le segnalazioni del 24 novembre 2017

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 27 novembre 2017

Nel Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 24 novembre 2017 troviamo alcune segnalazioni dal Ministero della Salute italiano per:

verdure-surgelateALLERTA:

  • presenza di pietre in verdure surgelate provenienti dalla Spagna.

RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:

  • L’Italia respinge alla frontiera fichi secchi provenienti dalla Turchia per la presenza di aflatossine (B1 = 13.04; Tot. = 21,40 μg / kg – ppb).

OGGETTO D’INFORMAZIONE:

  • presenza di cadmio (1,2 mg / kg – ppm) in calamari congelati (Todarodes sagittatus) provenienti dalla Spagna.
  • presenza di Salmonella enterica ser. Typhimurium (presenza / 25g) in uova provenienti dall’Italia.

 

 

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