Rasff: le segnalazioni del 18 gennaio 2018

Fonte: Redazione Cibaria
Data: 19 gennaio 2018

ostriche-vive-3Nel Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) del 18 gennaio 2018 troviamo alcune segnalazioni dal Ministero della Salute italiano per:

ALLERTA:

  • norovirus (GII / g) in ostriche vive (Crassostrea gigas) provenienti

RESPINGIMENTO ALLA FRONTIERA:

  • L’Italia respinge alla frontiera pistacchi sgusciati provenienti dagli Stati Uniti, via Turchia, per il contenuto di aflatossine (B1 = 8; Tot. = 10 μg / kg – ppb).

OGGETTO D’INFORMAZIONE:

  • migrazione di melamina (6,16 mg / kg – ppm)  in vassoi di melamina provenienti dalla Cina.

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